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Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification)

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Giangus
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PostPosted: 15/12/2010 12:49:32    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification) Reply with quote

La période de récolter les fruits des pommiers à fleurs est entre mi décembre et janvier, après les premiers coups de gel. Après la récolte, on récupère les pépins viables (souvent de grosse taille) et on les nettoie bien afin d’enlever les pulpes. Les pulpes des fruits contiennent les enzymes (protéines) qui contrôlent le mécanisme de germination.

On fait réhydrater les pépins dan un verre d’eau à 5°C au réfrigérateur, entre 24H et 48H. Les graines non viables flottent à la surface et vont être éliminées.

Les graines réhydratées vont être stratifiées au réfrigérateur (4 à 5°C) entre 6 et 8 semaines, dans un mélange de 2/3 de tourbe tamisée et 1/3 de charbon de bois concassé. De plus, on fait envelopper les pépins réhydratés dans une poudre de charbon de bois afin d’éviter les attaques de micros organismes pendant la phase de stratification. La germination des pépins est observée dans le froid.

Afin de surveiller la levée des graines et d’aérer du milieu de stratification, on devrait contrôler les graines 1 fois par semaine.

Quand les graines commencent à germer, on les sort et les sème en terrine ou en barquette alimentaire avec un mélange de 2/3 de tourbe tamisée et 1/3 de charbon de bois concassé.

Remarque :
Le milieu de stratification doit être propre et désinfecté. On fait chauffer de la tourbe et du charbon de bois au four pendant 10 min à 150 à 200°C. Ne pas faire chauffer du charbon de bois au micro onde. Cela provoquera des étincelles et abîmera le matériel.

Pommier "Evereste"


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PostPosted: 15/12/2010 12:49:32    Post subject: Publicité

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zebr@34500
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PostPosted: 15/12/2010 13:58:08    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification) Reply with quote

Merci Giangus pour toute ces explications
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George Sand
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PostPosted: 15/12/2010 20:05:06    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification) Reply with quote

Toujours bon d'avoir ce genre d'information.
merci giang, Wink Wink

fabrice
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Giangus
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PostPosted: 15/12/2010 20:22:24    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification) Reply with quote

C'est le bon moment de commander les graines et les faire stratifier.
zebr@34500
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PostPosted: 15/12/2010 22:15:58    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification) Reply with quote

Le pommier est vraiment magnifique quand il est en fleurs.
est-il facile en culture bonsaï ou pas?
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PostPosted: 15/12/2010 22:37:48    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification) Reply with quote

Bonsoir,

Et si on ne trouve pas de tourbe (pas souvenir de l'avoir vu en jardinerie), on peut essayer avec autre chose comme du sable, ce que l'on fait habituellement pour de la stratification froide ? Merci des réponses

Marc
fab77
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PostPosted: 15/12/2010 22:50:43    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification) Reply with quote

je dirai que oui tu peux, a chaque fois que j'ai stratifié, je l'ai fais dans du sable, mais maintenant j'y rajouterai du charbon de bois.

fabrice
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PostPosted: 15/12/2010 22:54:07    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification) Reply with quote

Fab, je vais certainement être lapin c... mais pour le charbon de bois, on prends celui qui sert pour les barbecues que l 'on concasse ? Vu que j'ai eu en Octobre un malus evereste et que les fruits sont tombés, je vais essayer de le faire "fructifier"...

Marc
Giangus
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PostPosted: 15/12/2010 23:00:42    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification) Reply with quote

Du sable, les fibres de coco vont bien aussi. Le charbon est celui pour la grillade.
fab77
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PostPosted: 15/12/2010 23:06:24    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification) Reply with quote

giang m'a devancé, donc oui prends celui pour barbecue.

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Giangus
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PostPosted: 15/12/2010 23:14:01    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification) Reply with quote

Les moyens les plus simples sont souvent les plus efficaces. Par contre, quand les plantules sont bien sorties, on commence a les arroser avec le the a l'ail afin de limiter les degats de la fonte de semis.
lamangelo
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PostPosted: 14/02/2011 11:41:20    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification) Reply with quote

bonjour giang, pour le moment mes semis de pomme sont de plus ou moins 7-8 cm, mais la tige est toujours blanche, je dois les mettre quand dans du terreau?

Mon objectif est de les mettre en pleine terre par après, je dois d'abord les mettre dans le terreau?

merci
Giangus
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PostPosted: 14/02/2011 15:27:16    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification) Reply with quote

Salut Angelo,
Les tiges sont blanches, elles ne sont pas encore lignifiées, à ce stade, c'est très fragile par les attaques de fonte de semis. La tige blanche et s'allonge, c'est un signe de manque de lumière. Tu continues à maintenir la propreté et maintenir la motte à peine humide. Tu peux légèrement donner un peu d'azote de type engrais 'pour reprise bouture'. On est en pleine hiver, les conditions sont encore défavorables.

On met en pleine terre vers mai et juin, quand la tige est completement lignifiée (elle est rouge la couleur), avec 2 ou 3 paire de feuilles, et un maximun de racines pour que le plant soit autonome.
lamangelo
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PostPosted: 15/02/2011 10:54:08    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification) Reply with quote

salut Giang,quand est ce que je peux transférer les semis dans le terreau? pour le moment il y a une paire de feuilles rondes et 2 paires de feuilles de malus dentellées.

merci
Giangus
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PostPosted: 15/02/2011 12:45:44    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification) Reply with quote

Salut,
si la tige n'est pas lignifiée, (la lignine est une protection des troncs des arbres), le risque est encore la. Tu les exposes au soleil, t'ajouteras un peu d'engrais, quand les tiges sont bien rouges, tu pourras transferer en godet de culture.
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PostPosted: 24/06/2019 15:42:25    Post subject: Semis de pommiers à fleurs (Récolte et stratification)

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